现在很多的卖食品的人都会非常非常的看重食品包装设计，你知道这是为什么吗？现在会有更多的人在需要东西的时候，本来不是特别想这个东西的或者是不需要这个产品的，但是，会因为这个东西的食品包装设计而喜欢这个东西，进而就会购买这个物品。这在很大的程度上加快了这个食品卖出的速度。

在我国，食品包装是一个技术成熟的行业。有一套相对应的国家标准在执行。这些包装的技术已经为我国地食品安全发展发挥着重大的作用。但如今个性化时代的发展要求包装技术应该与时俱进并且不断满足各层次不同消费人去的个性化需求。对此，我国传统的食品包装还存在一些不足。食品包装是以食品为核心的系统工程，它涉及包括食品科学、食品包装材料、食品包装工艺、食品包装容器、食品包装技术等一些列的问题。它是一门综合性的应用科学。食品作为我们日常生活中的特殊商品，其营养与卫生极其重要，但又非常容易变质，所以食品包装的主要目的是是必须保证食品作为商品在运输和流通过程中的卫生质量及品质。食品包装作为产品的附加物而成为商品的组成部分，和商品是不可分割的。现代市场策略中占据了显著的地位。

同时作为市场竞争的主要手段，能提高商品的附加值，它已成为企业营销战略的重要组成成分。它超市中起到了无形销售员的作用。食品包装的形象直接反映品牌及企业形象，他为创立名牌和树立良好的企业形象起着至关重要的作用。在市场竞争中，它是企业和消费者之间的桥梁。

随着包装科技的迅速发展，近年来，国内外相继开发出一批功能独特、品种多样的包装产品，令人耳目一新，受到了消费者的青睐和经营者的关注。最近，美国FDA已批准将一种紫外线阻隔剂在美国食品包装上应用。太阳光和仓库的荧光灯含有紫外线，而该产品添加在透明PET包装材料中的这种紫外线阻隔剂能有效阻隔紫外线，防止包装内的物品在颜色、气味、味道及营养价值上有任何变化。透明的包装材料，可让消费者了解产品的质量和外观等。

绿颜色食品中大都含有大量的叶绿素，而这种色素在光照射下会发生感光氧化反应，导致食品腐烂。德国弗劳恩霍夫处理与包装技术研究所的科学家戈尔德汉最近发明了一种将塑料薄膜用叶绿素以特殊方法进行“染色”，经过这种处理后的薄膜用来包装食品可以防止绿颜色食品中的叶绿素发生氧化作用，大大延长了绿色食品的保鲜期。

食品包装设是一个食品的外在形象，就好像现在很多明星的经纪公司都会为自己旗下的工作人员做一个人物的设定是一样的，一个好的食品包装设计是非常重要的。不仅仅可以将这个产品卖出去，还可以让我们大家记住这个品牌。